2019.04.30①平成最後の日
どんより曇り空。
この日の朝は、カフェへコーヒーを飲みに行きました。
宿泊先のプレミアホテル-TSUBAKI-札幌から歩いて10分くらい。
プレミアホテル−TSUBAKI−札幌(旧:ルネッサンス サッポロ ホテル)
MORIHICO.STAY&COFFEE
どこで聞いたか全然思い出せないですが、公式サイトにもある通り
北海道のコーヒーといえば「森彦のコーヒー」
という印象があります。今回行きたかったので無事これてよかったです。
ちなみに、話はそれますが、、、
一昔前、都内の清澄白河にBlue Bottle Coffeeがアメリカ・サンフランシスコより上陸したとき、コーヒーにこんな日と並ぶんだ!ってくらい話題になりました。
清澄白河にわざわざコーヒー飲み行くんだって庶民の私は思ってたんですよね。
サンフランシスコ出身のアメリカ人に
Blue Bottle Coffeeって知ってる?
って聞いたら、
知らないよー!有名なんだね、日本で。
と。言われたことがあります。
モリヒコさんは北海道民の方々にとって私のBlue Bottle Coffeeみたいな存在でないとよいけど笑
話はモリヒコさんに戻ります。おしゃれな店内。
インスタ映えという言葉が頭をよぎります。
もう古いらしいですね。若い子にとっては。
こちらはホテル併設のカフェのようで、
宿泊客と思われる方々がモーニングしていました。
意外だったのが、お一人様や外国人の方が多かったです。
もちろん若いカップルも多くてTHEいまどきのカフェです。
前日はたくさん食べちゃったし、
この日もランチに夜に盛りだくさんだったので、
朝はカフェラテのみ注文。
っと、思ったらモーニングサービスで自家製フォカッチャがついてきました。
こういうサービス嬉しいですよね。
らて
ラテアートのハートも変えてくれて、素敵。
珈琲とミルクの絶妙なバランス。
やっぱりミルクがおいしいと思うのは北海道マジックでしょうか~~
店内には大きな本棚があって、手に取っている方も多かったです。
こういう店内って絶対おしゃれでMacAirBookで作業している方が多い気がします。
ついつい、私もでMacAirBook買おうかと勘違いしてしまいます笑
とまったりしながら、美味しくカフェラテとフォカッチャをいただきました。
最後までお読みいただきありがとうございました!
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