こんにちは。
今日はコストコで購入しました
よだれ鶏のたれをご紹介します。
よだれ鶏のたれとは?
一言で表現しますと担々麺の味のタレです。
何でも合います♡
パッケージには↓こんな表記があります。
よだれ鶏とは、その香りや辛さ、旨みから、
「思い浮かべただけで、よだれが出るほど美味しい」と名が付いた四川料理です。本品は茹でた鶏にかけるだけで、ご家庭でお気軽に「よだれ鶏」をお召しいただけるソースです。
四川料理によだれ鶏っていうお品があったんですね。しらなかった!
よだれ鶏のたれの使い方は?
かけたいものにかけるだけです。
本当に簡単で本格的な味になります♡
簡単かけるだけ!
中国山椒のしびれ、
唐辛子の辛さに
練り胡麻の風味を加えました
我が家は、今年に入ってから蒸し鶏をよく作るようになりました。
そのソースとして良いなと思って定期的に買っています♡
他にも使い方は沢山あります。
使い方もいろいろ
汁なし坦々麺
しゃぶしゃぶ
ドレッシング
担々麺の味のタレなので、汁なし坦々麺も使えますね!
作ろうと思ったことなかったので、今度つくってみますw
よだれ鶏のたれだけど、他にも。。。
いつも蒸し鶏にかけてるのですが、茹で豚にもかけてみました。
あーとても合いました〜♡
鶏だけでなく、豚もあいますよ♡
使い方次第で、料理の幅も広がります!
そろそろ底が見えてきたので、次回コストコに行ったら購入予定です。
コストコで見かけた方はチェックしてみてください。
最後までご精読ありがとうございました!
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