こんにちは。
先日小浜島のはいむるぶしに宿泊してきました。
2日目の夕食は、
はいむるぶしのホテル内のレストラン、
グリルダイニングでいただきました。
三方をガラスで仕切られた見晴らしの良いレストラン
ランチはカジュアルなお食事からボリュームのあるメニューまで、ディナーはバーベキューやスープしゃぶしゃぶ、石垣牛の牛すじ・もつ鍋、セットメニューなどお客様の様々なニーズにお応えいたします。
予約の際にスープしゃぶしゃぶを選びました。
周りを見渡すとしゃぶしゃぶかバーベキューを選択してる方が殆どでした。
選べるスープ
5種類のスープのうち、2種類のスープを
お好みでお選びください。
- ぬちぐすいスープ
- トマトスープ
- 和風昆布スープ
- 火鍋スープ
- 白湯スープ
火鍋スープと和風スープにしました。
火鍋はピリっと辛くてくせになる味。
和風は安定の美味しさでした。
琉球元豚あぐー（本日の部位4種）
あぐー豚はやっぱり美味しかったです。
どの部位も良質な脂で柔らかかった〜
沖縄ならではの豚が食べられるのは嬉しいポイントです。
竹筒ミミガーつくね、長ネギ、島かまぼこ、島豆腐、プチトマト、葉野菜、エノキ、ゴーヤ、八重山そばなど
このほか、お野菜もモリモリ！
ミニビュッフェ付きです。
サラダや前菜が少し。
この日は前菜にカプレーゼがありました。
モッツァレラ大好きなので嬉しかったです♡
もちろん白米に合うお漬物や薬味もありますよ。
この日も〆はブルーシールアイス。
あぐー豚のしゃぶしゃぶに大満足の夕食でした。
最後まで精読ありがとうございました！
はいむるぶし〈小浜島〉
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